Resep Hunkue Pisang Cokelat / Nagasari Cokelat

Resep Hunkue Pisang Cokelat/Nagasari Cokelat
Untuk 14-17 buah

Bahan:
- Pisang tanduk, kukus, iris bulat 1 buah.
- Tepung hunkue 60 gram.
- Cokelat bubuk 25 gram.
- 600 ml santan dari 1 butir kelapa
- Daun pandan 1 lembar.
- Garam 1 Sendok teh.
- Gula pasir 150 gram.
- Plastik untuk membungkus .

Cara membuat:
- Larutkan cokelat bubuk dan tepung hunkue ke dalam santan kemudian saring.
- Masukkan daun pandan, garam, dan gula pasir, masak sambil diaduk sampai meletup. Angkat.
- Letakkan sepotong pisang di tengah bagian plastik pembungkus, beri adonan, lipat dan dinginkan.
- Lakukan cepat pembungkusan selagi adonan hangat.